こだわり

  • 5～6時間以上煮込んだスープを！

    ５～６時間煮込んだ鶏ガラスープの旨みの秘密は！うま味成分として知られているグルタミン酸・イノシン酸・グアニル酸三つのうま味成分が全てこの鶏ガラスープには含まれているのです！グルタミン酸は昆布などに含まれるうま味成分で、イノシン酸は肉や魚に含まれるうま味成分、グアニル酸はしいたけの持つうま味成分です。

  • こだわりの串焼き

    当店の串焼きは三種類のこだわり地鶏を使い分けてご提供しております。お客様に美味しい地鶏をご提供したい！その想いで毎日営業しております。当店の地鶏■ さつま地鶏『鹿児島』■黒岩地鶏『宮崎』 ■親どり『宮崎』！

  • 自慢の卵ごはん

    とにかく人気の〆・・・
    お客様いわく『キング・オブ・TKG』らしいです

  • 半個室仕様の掘りごたつ・テーブル席

    6~7名様でご利用いただける半個室の掘りごたつ席・テーブル席をご用意しております。ロールカーテンで区切り、周りが見えない状態の半個室です。ご予約時にご要望ください。

  • シックで落ち着いた空間で・・・

    『旨い鶏』と『美味しい酒』をコンセプトに日々営業に打ち込んでおります。
    それぞれの鶏料理においても、それらの３種異なった地鶏を使い分けて、一番適した鶏を使用しております。
    そんな当店自慢の『地鶏料理』を是非食べにお越し下さい。
    お客様の【笑顔】の為に本日も精進致します。　　　　　　～　店主　～

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    宴会最大人数　着席時20名

    掘りごたつ席あり カウンター席あり

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    掘りごたつ個室あり（2室/6名～7名様用/カーテン仕切り）
    掘りごたつ個室あり（1室/15名～20名様用/カーテン仕切り）
    テーブル個室あり（1室/6名～7名様用/カーテン仕切り）
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